Vorspeisen Suppen Salate Hauptgericht Dessert Kinderkarte Getränke
Fisch
Bachforelle Müllerin Art mit Schwenkkartoffeln und zerlassener Butter, dazu kleiner gemischter Salat15,90 €
Zanderfilet gebraten mit Kräuterbutter und Salzkartoffeln, dazu kleiner gemischter Salat17,60 €
Vegetarische Gerichte
Spinatknödel mit Schwammerln in Rahm, Zwiebellauch und Kräutern12,50 €
Käsespätzle mit Zwiebeln und Emmentaler Käse überbacken, dazu kleiner gemischter Salat12,70 €
aus der Pfanne und vom Grill
Gegrillte Schweinshax’n, dunkle Soße, Krautsalat und Serviettenknödel13,40 €
Münchner Bierkutschersteak saftiges Schweinekammsteak mit Schinken, Tomate und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln12,30 €
Leberkäs angebräunt, Spiegelei und Krautsalat mit Bratkartoffeln10,40 €
Bauerngrillpfanne 2 Schweinemedaillons, 1 Hähnchenbrust, 2 Nürnberger Bratwürstl, mit grünen Bohnen im Speckmantel, deftigen Bratkartoffeln17,90 €
saftiges Hähnchenbruststeak mit Buttererbsen und Kräuterkartoffeln10,90 €
Schweineschnitzel 200g mit deftigen Bratkartoffeln dazu Buttererbsen12,60 €
Michel Pfand’l 3 Medaillons vom Schwein, mit grünen Bohnen im Speckmantel in der Pfanne serviert dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter16,90 €
bayerische Schmankerl
Deftiger Schweinsbraten mit dunkler Soße, Krautsalat und Serviettenknödel12,30 €
Filetspitzen vom Schwein in Rahmchampignons dazu Kräuterspätzle15,60 €
Surhax’n (Eisbein)mit Faßsauerkraut,Salzkartoffeln mit Erbsenpürree12,40 €
Schlachteteller Blut-, Leberwurst, Eisbeinstück dazu Faßsauerkraut und Salzkartoffeln13,60 €
Rindergulasch mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen14,90 €
saftiger Kasslerkammbraten, Faßsauerkraut und Kartoffeln11,20 €
Bayerischer Schmankerlteller Kasslerkamm, Nürnberger Bratwürstl, Leberkäs, Fasssauerkraut und Salzkartoffeln13,90 €
 
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