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Fisch
Bachforelle Müllerin Art mit Schwenkkartoffeln und zerlassener Butter, dazu kleiner gemischter Salat | 16,90 € |
Zanderfilet gebraten mit Kräuterbutter und Salzkartoffeln, dazu kleiner gemischter Salat | 18,40 € |
Vegetarische Gerichte
Käsespätzle mit Zwiebeln und Emmentaler Käse überbacken,
dazu kleiner gemischter Salat | 12,90 € td> |
hausgemachte Spinatknödel mit Schwammerln in Rahm und Kräutern | 12,70 € |
aus der Pfanne und vom Grill
Gegrillte Schweinshax’n, dunkle Soße, Krautsalat und Serviettenknödel | 14,90 € |
“Cordon bleu vom Hähnchen“, Hähnchenbrust, gefüllt mit Kochschinken & Käse dazu Bratkartoffeln & Tagesgemüse | 14,50 € |
„Bauerngrillpfanne“ Schweinemedaillon, Hähnchenbrust, 2 Nürnberger,
mit grünen Bohnen im Speckmantel, deftigen Bratkartoffeln, Kräuterbutter
| 17,90 € |
“gebratenes Hähnchenbruststeak, Salzkartoffeln & Tagesgemüse | 12,90 € |
Schweineschnitzel 200g mit deftigen Bratkartoffeln dazu Tagesgemüse | 13,90 € |
Michel Pfand’l 3 Medaillons vom Schwein, mit grünen Bohnen im Speckmantel in der Pfanne serviert dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter | 17,40 € |
bayerische Schmankerl
Deftiger Schweinsbraten mit dunkler Soße, Krautsalat und Serviettenknödel | 12,60 € |
Leberkäs angebräunt, Spiegelei und Krautsalat mit Bratkartoffeln | 11,20 € |
Rindergulasch mit Schwammerln dazu Apfelrotkohl& Kartoffelklöße | 16,10 € |
Surhax’n (Eisbein)mit Faßsauerkraut, Salzkartoffeln & Erbsenpürree | 12,80 € |
Schlachteteller - Blut-, Leberwurst, Eisbeinstück dazu Faßsauerkraut und Salzkartoffeln | 14,10 € |
Filetspitzen vom Schwein in Rahmchampignons, Kräuterspätzle | 17,40 € |
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